Luzerne is een natuurlijk droogvoeder dat kunstmatig is gedroogd. Hierdoor treedt  een snelle conservering op en blijven alle kwaliteiten van het verse product behouden.

Luzerne is een kwalitatief hoogwaardig eiwitrijk product met een hoge opname, een hoge structuurwaarde en een goede verteerbaarheid. De grove structuur van luzerne garandeert een optimale penswerking en voorkomt pensverzuring. De VEM van luzerne is in theorie laag, maar in praktijk veel hoger, door een beter rendement van het overige rantsoen.